RESTAURANT PERONI

ENTRÉES


Calamari 14.00
Calmars frais frits servis avec mayonnaise épicée
Fresh fried calamari served with spicy mayonnaise
Tartare de saumon 15.00
Tartare de saumon de l’Atlantique assaisonné avec tomates, ciboulettes, persils, raiforts, tabasco, huile d’olive et câpres servi avec pains plats grillés
Atlantic salmon tartar seasoned with tomatoes, chives, parsley, horseradish, tabasco, olive oil and capers served with grilled flat bread
Tartare d’avocat 14.00
Avocat, poivrons, oignons rouges, persils et huile d’olive servi avec pains plats grillés
Avocado, peppers, red onions, parsley and olive oil served with grilled flat bread
Ailes de poulet 15.00
Ailes de poulet frites servi avec sauce barbecue fumée
Fried chicken wings served with smokey barbecue sauce
Agnoletti 14.00
Pâtes panées frites farcies au fromage mozzarella crémeux servis avec sauce marinara
Fried breaded pasta stuffed with creamy mozzarella cheese served with marinara sauce


HAMBURGERS & SANDWICH


Tous nos hamburgers et sandwichs sont servis avec choix de frites ou salade
All our burgers and sandwiches are served with a choice of fries or salad

Hamburger Classique 16.00
Tomates, roquette, bacon et choix de fromage cheddar ou provolone
Tomatoes, arugula, bacon with a choice of either cheddar or provolone
Hamburger Peroni 17.00
Burger Angus avec bacon, champignons sautés, oignons caramélisés, tomates, roquette et fromage provolone
Angus burger with bacon, sautéed mushrooms, caramelized onions, tomatoes, arugula and provolone cheese
Sandwich au poulet Peroni 18.00
Poitrine de poulet, bacon, tomates, laitue et mayonnaise cajun servi dans un choix de wrap ou pain ciabatta focaccia
Chicken breast, bacon, tomatoes, lettuce and Cajun mayonnaise served inside choice of wrap or focaccia ciabatta bread


SALADES


Salade du jardin 15.00
Salade mixte, concombres, tomates cerises, radis, carottes juliennes, chou et choix de vinaigrette balsamique ou vinaigrette à l’oignon doux
Mixed salad, cucumbers, cherry tomatoes, radishes, julienne carrots, cabbage and choice of balsamic dressing or sweet onion dressing
Salade César Peroni 16.00
Laitue romaine, prosciutto croustillant, croûtons, pétales de parmesan avec vinaigrette césar
Romaine lettuce, crispy prosciutto, parmesan flakes, croutons and homemade Caesar dressing
Salade de bœuf carpaccio 18.00
Tranches de filet mignon enrobées de fines herbes, câpres frites, pétales de parmesan, mayonnaise à la truffe blanche, servies avec salade mesclun et vinaigrette balsamique
Herb crust slices of filet mignon, fried capers, parmesan shavings, white truffle mayonnaise, served with spring salad and balsamic dressing


PIZZAS


Margherita 13.00
Fromage mozzarella et sauce tomate
Mozzarella cheese and tomato sauce
Pepperoni 14.00
Pepperoni, fromage mozzarella et sauce tomate
Pepperoni, mozzarella cheese and tomato sauce
Americano 15.00
Pepperoni, champignons, poivrons, fromage mozzarella et sauce tomate
Pepperoni, mushrooms, peppers, mozzarella cheese and tomato sauce
Végétarienne 14.00
Poivrons, champignons, olives, fromage mozzarella et sauce tomate
Peppers, mushrooms, olives, mozzarella cheese and tomato sauce
Pizza deluxe 16.00
Saucisses italiennes, pepperoni, bacon, fromage mozzarella et sauce tomate
Italian sausages, pepperoni, bacon, mozzarella cheese and tomato sauce
Pizza prosciutto 17.00
Aubergines marinées, prosciutto, roquette, fromage mozzarella et sauce tomate
Marinated eggplant, prosciutto, arugula, mozzarella cheese and tomato sauce
Pizza Funghi 16.00
Champignons Portobello, pleurotes, champignons de Paris, huile d’olive, basilic, fromage provolone, fromage mozzarella et roquette
Portobello mushrooms, oyster mushrooms, button mushrooms, olive oil, basil, provolone cheese, mozzarella cheese and arugula


 

PÂTES


Choix de pâtes fraiches:
Penne ($15), tagliatelle ($15), gnocchi ($16), tortellini farci au fromage ($16) ou penne sans gluten ($16)

Choice of fresh pasta:
Penne ($15), tagliatelle ($15), gnocchi ($16), tortellini stuffed with cheese ($16) or gluten-free penne ($16)

Napolitana
Ail, basilic, fines herbes et sauce tomate
Garlic, basil, fine herbs and tomato sauce
Rosée
Ail, basilic, fines herbes, crème et sauce tomate
Garlic, basil, fine herbs, cream and tomato sauce
Alfredo
Oignons, fines herbes, crème, beurre et fromage parmesan
Onions, fine herbs, cream, butter and parmesan cheese
Pesto
Basilic, huile d’olive, crème et fromage parmesan
Basil, olive oil, cream and parmesan cheese
Arrabbiata
Ail, basilic, fines herbes, sauce tomate et chili
Garlic, basil, fine herbs, tomato sauce and chili
Romanoff
Cubes de tomates, ail, basilic, fines herbes, vodka, crème et sauce tomate
Tomato cubes, garlic, basil, fine herb, vodka, cream and tomato sauce
Primavera
Légumes de saison, ail, pesto, fromage parmesan et huile d’olive
Seasonal vegetables, garlic, pesto, parmesan cheese and olive oil

 

Extra:
Poulet: $6 Saucisses italiennes: $4 Pancetta: $4 Crevettes grillées: $6 Gratiné: $2.50

Extra:
Chicken: $6 Italian Sausages: $4 Pancetta: $4 Grilled shrimps: $6 Gratiné: $2.50


 

PÂTES SIGNATURE


Tortellini Gigi 19.00
Pancetta, champignons, ail, pesto, vin blanc et sauce rosée
Pancetta, mushrooms, garlic, pesto, white wine and rosé sauce
Tagliatelle aux fruits de mer 23.00
Tagliatelle avec crevettes, saumon grillé, petits pétoncles, poivrons, champignons, ail, pesto, vin blanc, épice de cajun et sauce Alfredo
Tagliatelle with shrimps, grilled salmon, baby scallops, peppers, mushrooms, garlic, pesto, white wine, Cajun spice and Alfredo sauce
Penne di pollo toscano 19.00
Penne avec poulet grillé, tomates séchées, pesto, vin blanc, fromage parmesan et sauce Alfredo
Penne with grilled chicken, sundried tomatoes, pesto, white wine, parmesan cheese and Alfredo sauce
Penne alla carne 22.00
Penne avec filet mignon, saucisses italiennes, pancetta, ail, pesto, vin rouge et sauce Napolitana
Penne with filet mignon, Italian sausages, pancetta, garlic, pesto, red wine and Napolitana sauce
Gnocchi ai funghi 19.00
Gnocchi avec champignons portobello, champignons pleurote, champignons de paris, huile de truffe blanche et fromage parmesan
Gnocchi with Portobello mushrooms, oyster mushrooms, Paris mushrooms, truffle oil and parmesan cheese


 

VIANDES ET POISSINS


Bavette 28.00
Bavette 8oz grillée avec une sauce au porto et poivre servie avec frites et salade +$4 pour champignons sauvages
Grilled 8oz flank steak topped with porto and peppercorn sauce served with fries and salad +$4 for wild mushrooms
Saumon de l’Atlantique 25.00
Saumon frais de l’Atlantique servi avec risotto d’orge aux champignons et lime grillé
Fresh Atlantic salmon served with mushroom barley risotto and grilled lime
Tartare de saumon Peroni 26.00
Tartare de saumon (6oz) de l’Atlantique assaisonné avec tomates, ciboulettes, persils, raiforts, tabasco, huile d’olive et câpres servi avec pains plats grillés et frites
Atlantic salmon tartar (6oz) seasoned with tomatoes, chives, parsley, horseradish, tabasco, olive oil and capers served with grilled flat bread and fries

 

LES À CÔTÉS


Frites de patates sucrées/ Sweet potatoe fries 6.00
Frites / Fries 5.00
Rondelles d’oignons / Onion Rings 7.00
Poutine 8.00